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| ◆焼津市 深層水ソフト[shinsousui soft-ice-cream] |
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静岡県の駿河湾は、水深2500ｍもある日本一深い湾です。
海洋深層水とは、水深200m〜300mよりも深い海水をいい、
太陽光が届かないことから、植物性プランクトンの光合成が行われておらず、
海面の海水とは違って低温安定性、清浄性、高栄養性などの特性があるそうです。
静岡県では、その海洋深層水を使って、水産業や食品製造、医療などへの利用を促進しています。
平成13年には、水深397mから取水する施設を焼津新港内に建設し、平成14年11月から給水を行っています。
焼津市魚仲水産加工業協同組合が、東名高速道路上り線 日本坂パーキングエリアに出店する「焼津さかな工房」では、
ミネラルたっぷりの駿河湾海洋深層水を10%配合したソフトクリームを販売しています。
深層水の塩味と、バニラアイスの甘さがマッチした、美味しいソフトクリームです。一度いただきたい一品です。
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| お店の情報 |
駿河湾深層水利用者協議会
URL http://www.shizuoka-kakouren.jp/surugadsw/index.html |
お店 東名高速道路上り線 日本坂パーキングエリア 焼津さかな工房
住所 静岡県焼津市石脇上96-1 [GoogleMap:地図]
電話 054-620-8161
紹介ページ 焼津市魚仲水産加工業協同組合|焼津さかな工房 |
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| 紹介記事 |
| 記事 焼津市魚仲水産加工業協同組合|焼津さかな工房|メニュー紹介|単品 深層水ソフト |
| ブログ ソフトクリーム食べ歩き|深層水ソフトクリーム 2011-06-18 |
| ブログ ソフトクリーム食べ歩き|駿河湾深層水ソフトクリーム 2009-07-09 |
| ブログ 車日記|深層水ソフトクリーム（東名上り線 日本坂ＰＡ） 2009/4/14 |
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