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| ◆下田市 日新堂のマドレーヌ[nisshindo no madeleine] |
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下田は黒船来航、開国の歴史のもつ、古くからの歴史の町ですが、街の中に温泉が湧く下田温泉の温泉まちでもあります。
中心市街地にある大横町通りは、別名「手湯足湯通り」と呼ばれ、通り沿いの民家や店先に手湯・足湯が何カ所も設置されている通りです。
その通り沿いに「日新堂の手湯」がある大正11年(1922年)創業の老舗「日新堂菓子店」では、
昭和36年(1961年)から販売しているマドレーヌが人気です。
特に作家の故三島由紀夫が「日本一のマドレーヌ」と絶賛したマドレーヌは、
バターと牛乳を使わず、しっとりとした懐かしい味のするマドレーヌです。
歴史ある町並みを眺めながらいただきたい一品です。
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| お店の情報 |
お店 下田の老舗 日新堂菓子店
住所 静岡県下田市三丁目-3-7 [GoogleMap:地図]
電話 0558-22-2263
URL http://www.geocities.jp/nisshindo_shop/top.html |
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| 紹介記事 |
| 記事 静岡新聞SBSアットエス|日新堂 |
| ブログ カメラの蓮じい 伊豆下田スイーツ|日新堂さんのマドレーヌ 2014年01月19日 |
| ブログ teru's blog|三島由紀夫が愛したなつかしの味 マドレーヌ@日進堂菓子店 |
| ブログ さちえの伊豆温泉情報:日新堂 （下田市） 2010年04月10日 |
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