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| ◆島田市 具だくさん 島田汁[shimada-jiru] |
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島田市では、"「いきいき食育、地域で支える人の輪、楽しい食卓」をめざして"を基本理念に、
平成22年3月「島田市食育推進計画」を策定しました。
”毎月19日は食育の日”、食文化の継承や健康の確保、健全な食生活の実現をめざしています。
その「島田市食育推進計画」の実現に向け、「具だくさん島田汁」作戦を展開してます。
「手軽に調理できて朝食の欠食を防ぎ、栄養の偏りを解決し、地産地消にもつなげよう」と生まれ、
味や材料は特に問わない、地元の野菜などを豊富に入れた、具だくさんの”汁もの”です。
島田市野田にある焼き肉屋・野田屋さんでは、”子供たちに野菜をいっぱい食べてもらおう”と考案した、
地元産のレタスや野菜の具沢山味噌汁料理「島田汁」をだしています。
お店よっては、お茶葉をかけてあったりと、いろいろあるそうです。
地産地消・旬産旬消、「おいしいね」の食を通じたコミュニケーションを目指す「具だくさん島田汁」、一度はいただきたい一品です。
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| お店の情報 |
| 島田市 URL https://www.city.shimada.shizuoka.jp/index.html |
| 島田市|食育■「具だくさん島田汁」作戦 |
お店 野田屋
住所 静岡県島田市野田1279 [GoogleMap:地図]
電話 0547-36-4603
紹介ページ 食べログ静岡|野田屋 |
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| 紹介記事 |
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