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| ◆沼津市 港あじ鮨[minato-agi-sushi] |
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沼津・三島駅に、明治24年(1891年)創業、駅弁の老舗「桃中軒」が販売する弁当、沼津名物「港あじ鮨」があります。
新鮮な沼津特産の「鰺（あじ）」を使って、”沼津でしか味わえない、にぎり寿しの新鮮さを味わってほしい”と開発したそうです。
沼津港に水揚げされる駿河湾の真あじを使い、
酢締めの鰺と山葵の茎を混ぜた酢飯を山葵の葉で包む「にぎわい鰺鮨」、
酢締めの鰺のにぎりを紫蘇の葉で巻いた「ぬまづ鯵鮨」、
鰺の切り身を、太巻きの芯にした「鯵わい太巻き」。
３種類のあじ鮨を、一緒に入っている”おろし金”で、天城山の生山葵をすりおろし、
本格的な”わさび醤油”でいただく、他では味わえない、
沼津港・駿河湾の幸を堪能できる駅弁の逸品です。 |
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| お店の情報 |
JR東海 沼津駅
住所 静岡県沼津市大手町１丁目１ [GoogleMap:地図]
沼津駅のページ JR東海 沼津駅 |
JR東海 三島駅
住所 静岡県三島市一番町16-1 [GoogleMap:地図]
三島駅のページ JR東海 三島駅 |
お店 桃中軒[tochuken]
住所 静岡県沼津市大手町3-1-3 [GoogleMap:地図]
電話 055-963-8211
URL http://www.tochuken.co.jp/ |
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| 紹介記事 |
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