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| ◆沼津市 ぬまづトロフィッシュバーガー[numazu-toro fish-burger] |
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沼津市では”沼津の恵まれた素材を活かした、食を掘り起こし、内外に発信するため”
「沼津のあじおこしプロジェクトチーム」をつくり、
トロール（底引き網）漁で、沼津港や戸田港に水揚げされる深海魚を使ったハンバーガー「トロフィッシュバーガー」を企画し、
市内飲食店の協力のもと「ぬまづトロフィッシュバーガープロジェクト」を立ち上げました。
”沼津で水揚げされた深海魚を使い、バーガー形式で食べること”というシンプルな定義のもと、
参加協力店、独自のいろいろなトロフィッシュバーガーが楽しめます。
沼津トロフィッシュバーガー公式サイトで協力店を紹介していますので、食べ比べてみては？ |
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| Ｂ級グルメスタジアムinエコパ出展 |
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| お店の情報 |
主催 沼津トロフィッシュバーガー事務局（沼津市産業振興部商工振興課）
住所 静岡県沼津市御幸町16-1
電話 055-934-4748
URL http://n-tfb.jp/ |
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| 沼津トロフィッシュバーガー協力店のご紹介 |
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| 紹介記事 |
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