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◆西伊豆町 海賊焼[kaizokuyaki] |
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西伊豆は、駿河湾でのイカ漁が盛んです。
そこで、佐野製麺では、地元で水揚げされるイカを使った地域おこしをと、イカスミを練り込んだまっくろい麺を考案しました。
”まっくろい麺にイカや野菜をたっぷり入れて、塩焼そばで食べる”、地元に伝わる海賊征伐の逸話にちなみ「海賊焼」と名づけられたその焼きそばは、
見た目は黒くて驚きますが、味は塩味が基本で、あっさりいただける、磯の香りがほどよく香る逸品です。
ご当地グルメとして西伊豆町と商工会青年部、佐野製麺が協力し、様々なイベントで普及・PR活動を行っています。
ふじのくに新商品セレクションで金賞を、むらおこし特産品コンテストで経済産業大臣賞を受賞した商品です。 |
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B級グルメスタジアムinエコパ出展 |
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お店の情報 |
製造 佐野製麺株式会社
住所 静岡県賀茂郡西伊豆町仁科399-3 [GoogleMap:地図]
電話 0558-52-0047
URL http://men-ya.com/index.html |
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お店 喜久屋食堂(きくやしょくどう)[kikuya-syokudou]
住所 静岡県賀茂郡西伊豆町仁科803-1 [GoogleMap:地図]
電話 0558-52-0514
紹介URL http://www.shizuoka-navichi.net/shop/shop.shtml?s=3557 |
お店 河津屋食堂(かわづやしょくどう)[kawazuya-syokudou]
住所 賀茂郡西伊豆町仁科1111-1 [GoogleMap:地図]
電話 0558-52-0049
紹介URL http://www.shizuoka-navichi.net/shop/shop.shtml?s=3440 |
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紹介記事 |
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記事 静岡県商工会連合会|東部・伊豆|海賊焼(西伊豆町) |
記事 アットエスTOP|西伊豆発「海賊焼」B級グルメ"初陣" 18、19日に袋井 |
ブログ 静岡大好き。しずふぁん!|真っ黒な麺!西伊豆B級グルメの謎を追え! |
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