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| ◆長泉町 長泉白ネギ[nagaizumi-shiro negi(white leek)] |
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長泉町のＢ級グルメ「長泉あしたかつ」は、愛鷹山麓のあしたか牛と、長泉特産の長泉白ネギの旨味がつまったメンチカツです。
この長泉白ネギは、白色部が長く、甘く、柔らかいのが特徴で、
収穫後も品質が落ちず、煮てもシャキシャキ感があり、
関西方面へも出荷し、好評だそうです。
旬は9月〜11月と1月〜2月、すき焼きなど、鍋によくあうネギですが、
長泉町では特産品料理コンテストを開催し、優秀作品を紹介していますので、
一度、レシピ片手に「長泉白ネギ」を堪能しては。 |
| 長泉町|特産品レシピ|特産品料理コンテスト 優秀作品紹介 |
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| お店の情報 |
ＪＡなんすん（南駿農業協同組合）東部営農経済センター
住所 静岡県駿東郡長泉町下土狩1029-1
電話 055-986-1852
URL http://nansun.ja-shizuoka.or.jp/tenpolist/sisetu/e_einou.html |
直売店 JAなんすん長泉産直市
住所 駿東郡長泉町下土狩1029-1（東部センター駐車場） [GoogleMap:地図]
電話 055-986-1852
URL http://nansun.ja-shizuoka.or.jp/agri/santyoku/nagaizumi.html |
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| 紹介記事 |
| 記事 JAなんすん|特産品一覧|長泉白ネギ |
| 記事 長泉町|特産物 |特産品紹介|■長泉白ネギ |
| 記事 全国旅そうだん|長泉白ネギ |
| ブログ かつまた孝明のブログ|長泉白ねぎ |
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