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◆沼津市・長泉町 あしたか牛[ashitaka-gyu(beef)]
あしたか牛カレー(レトルトカレー)[ashitaka-gyu-curry] |
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あしかた牛は、
静岡県東部・愛鷹山麓の裾野で、ＪＡなんすん・あしたか牛推進協議会の生産者によって、丹精込めて育てられた黒毛和種の牛のなかでも、
特に、風味が豊かで、やわらかい肉質を有する厳選された牛肉を「あしたか牛」と称しています。
統一された飼料を、一定の期間肥育することで仕上げられた高品質な牛で、
とても柔らかく、コクのある美味しい牛肉です。
全国肉用牛枝肉共励会において「最優秀賞」などを受賞した日本でもトップクラスの牛肉です。
ＪＡなんすんあしたか牛推進協議会は、「あしたか牛」を使ったレトルトカレー「あしたか牛カレー」を販売しています。
パッケージデザインを静岡県立沼津西高等学校芸術科が手がけ、
東急ホテル総料理長奥澤好和氏監修のもと、欧風ソースでじっくり煮込んだ、こだわりの中辛カレーです。
ＪＡなんすん直売店・沼津みなと新鮮館などで購入できるようです。
平成25年度静岡県「しずおか食セレクション」に認定された商品です。
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平成９年度全国肉用牛枝肉共励会黒毛和種名誉賞受賞
平成１２年度全国肉用牛枝肉共励会Ｆ１種最優秀賞
平成１４年度全国肉用牛枝肉共励会Ｆ１種優秀賞 |
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| お店の情報 |
ＪＡなんすん（南駿農業協同組合）
URL http://nansun.ja-shizuoka.or.jp/index.html |
ＪＡなんすん（南駿農業協同組合） あしたか牛推進協議会
住所 静岡県駿東郡長泉町下土狩1029-1
電話 055-986-1852
URL http://nansun.ja-shizuoka.or.jp/asitaka/index.html |
直売店 ＪＡなんすん 沼津 みなと新鮮館(みなとしんせんかん)[minato-shinsenkan]
住所 静岡県沼津市千本港町128-1 [GoogleMap:地図]
電話 055-963-0033
URL http://www.nu-mshinsenkan.com/cgi/ja/topics.cgi |
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