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◆三島市 箱根山麓豚(銘柄豚)[hakone-sanroku-ton(pork)] |
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箱根西麓の自然の中で育てられる「箱根山麓豚(はこねさんろくとん)」は、
ランドレース種(L)×大ヨークシャー種(W)×デュロック種(D)の三元交配豚(LWD)で、
柔らかく、さらっとした食感の豚肉です。
箱根西麓の清らかな水と、厳選された天然育ちのトウモロコシや大豆粕などに、
海草粉末や木酢液を添加し作る飼料を与え、
のびのび育てられる「箱根山麓豚」は、
木酢液により、豚肉独特の臭いをカットし、海草粉末で、より肉の旨み(甘味)が増した、
安心・安全に食べていただけるおいしい豚肉です。
箱根西麓三島野菜とも相性がよく、箱根山麓豚ポークジャーキーや箱根山麓豚の旨辛ポークカレーなど、
「箱根山麓豚」を更においしくいただけます。
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お店の情報 |
農場 ホッグランド・カマノ
住所 静岡県三島市佐野52-1
電話 055-992-1149
紹介ページ I Love MISHIMA|箱根山麓豚 |
処理 株式会社 富塚商店
住所 神奈川県厚木市愛甲1155-2
電話 046-228-3939
紹介ページ 富塚商店|商品紹介|箱根山麓豚 |
商品紹介 箱根西麓三島野菜|逸品グルメ|その他 |
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