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| ◆三島市 箱根西麓三島野菜[hakone-seiroku mishima yasai(vegetable)] |
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箱根西麓地域は、箱根山の西側斜面地域、
三島坂地区周辺から函南町周辺を指すといわれています。
この地域の農地は、南向きで、日当たりが良く、適度に傾斜があって、水はけが良く、関東ローム層の赤土で、ミネラルが豊富な肥沃な土壌であることから、
箱根大根、箱根人参、三島馬鈴薯、三島甘藷など根野菜を中心に栽培されてきました。
箱根西麓農産物特産化推進協議会により「箱根西麓三島野菜は、標高５０ｍ以上で栽培される野菜」と定義し、
地産地消運動や「箱根西麓三島野菜」ブランド化の推進をはかり、三島の特産として出荷しています。
また、三島市観光協会では「箱根西麓三島野菜料理Navi」パンフレットを作成して、
箱根西麓三島野菜を使った料理やスイーツなどをいただけるお店を紹介しています。 |
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| お店の情報 |
ＪＡ三島函南 (三島函南農業協同組合)
住所 静岡県三島市谷田141-1
電話 055-971-8217 三島函南農業協同組合 販売課
箱根西麓三島野菜HP URL http://hakoneseirokumishimayasai.jp/
ＪＡ三島函南HP URL http://mkja-shizuoka.jp/ |
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| 情報 地方卸売市場三島青果株式会社|箱根西麓野菜情報（箱根西麓とは） |
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