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◆南伊豆町 南伊豆とり飯[minamiizu-torimeshi] |
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南伊豆では、古くから盆や正月、冠婚葬祭や地域の集まりなどで、郷土料理「とり飯」が振る舞われるそうです。
この「とり飯」は、家庭によって具材が多少異なりますが、こんにゃくやごぼう、セリなど季節の野菜と鶏肉を入れた炊き込みご飯です。
”地域の伝統と、もてなしの心に根ざしたとり飯を、町おこしの食材として内外に広めよう”と、
地域住民によるボランテイア団体「南伊豆新生機構」では、
郷土料理「とり飯」を「おばぁ〜のとりめし」と命名し、コンテストを催すなどして全国へPRしています。
バジルと南伊豆産四方竹を使った「オンドリ飯・めんどり飯」や、
茹で卵をとり飯で包んだ「トリコボール」、
南伊豆産伊勢エビとコラボさせた豪華「祝めし」など、
新メニューを続々開発、地域イベントなどで発表しています。
南伊豆町道の駅、下賀茂温泉湯の花の農林水産物直売所で「とり飯」がいただけるようです。
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お店の情報 |
主催 南伊豆新生機構
住所 静岡県賀茂郡南伊豆町入間249-2
電話 0558-62-5575
URL http://www.minami-izu.com/index.htm
旧ブログURL:〜2013年9月24日 http://akikotakada.blogspot.jp/
新ブログURL:2013年01月11日〜 http://blog.livedoor.jp/takadaakiko/
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道の駅 下賀茂温泉 湯の花
住所 静岡県賀茂郡南伊豆町下賀茂157−1 [GoogleMap:地図]
電話 0558-62-3191
直売所URL http://yunohanashop.tank.jp/index.html
紹介ページ 国交省中部地方整備局|中部「道の駅」|下賀茂温泉 湯の花
紹介ページ 南伊豆町観光協会|道の駅下賀茂温泉湯の花
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紹介記事 |
記事 NHKネットクラブ|おふくろの味で勝負!静岡・南伊豆町“とり飯” |
記事 静岡朝日|とびっきり!しずおか|桜咲く南伊豆を味めぐり |
ブログ 伊豆スケブログ|南伊豆新生機構イベント!「ふるさとB級グルメの祭典」開催 |
ブログ 墨象家・書家 木村松峯|伊豆新聞掲載のおばぁのとりめしで町おこし |
ブログ さちえの伊豆温泉情報|とり飯 |
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