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◆松崎町 黒米とヒジキのせんべいおにぎり[onigiri] |
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日本食糧新聞社主催の「総菜・べんとうグランプリ2015」地域部門で、
松崎町の精肉店アサイミートが販売する「黒米とヒジキのせんべいおにぎり」が、金賞を受賞しました。
石部の棚田黒米と松崎産ひじき、えごま豚を使い、平らにして両面を焼く、焼きおにぎりです。
えごま豚を取り入れることでうま味を追求し、薄く伸ばすことでもっちりした黒米の食感をだした美味しいおにぎりです。
“地産地消”をコンセプトに地元産黒米やヒジキを取り入れたことが評価されたそうです。
”地域活性化への思いが味と共に評価されたことはうれしい”、
”松崎の地域活性化につながり、誘客、集客の一つのきっかけになれば”とのこと。
松崎名物「川のりコロッケ」と松崎の海を眺めながらいただきたい一品です。
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お店の情報 |
お店 アサイミート
住所 静岡県賀茂郡松崎町松崎451-1 [GoogleMap:地図]
電話 0558-42-0298
URL http://www.asai-meat.com/ |
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紹介記事 |
記事 伊豆新聞|総菜・べんとう全国GP「金」 松崎のアサイミート− 2015年05月05日 |
記事 松崎町商工会・地域ブランド|松崎ブランド|黒米とひじきのせんべいおにぎり |
ブログ 囲炉裏端のブログ|総菜・弁当全国「金賞」2015-05-05 |
ブログ 伊豆スケ・ブログ|松崎町・「アサイミート」で川のりコロッケと黒米パンを買って |
ブログ ふじのくに チームかぐや|【魅力ある個店】アサイミート2011年10月20日 |
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