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◆湖西市 はまな三丁目の豚肉(銘柄豚)
[hamana3cyoume no butaniku(pork)] |
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湖西市新居町、浜名湖西岸の里山にある春野コーポレーションの農場で、銘柄豚「はまな三丁目の豚肉」を育てています。
この「はまな三丁目の豚肉」は、ランドレース種×大ヨークシャー種×デュロック種の三元交配豚（ＬＷＤ）で、
「ちょっとプレミアなおかず豚肉」をと開発されました。
浜名湖・遠州の温暖な気候の中で、のびのび育つ「はまな三丁目の豚肉」は、
脂がサラリとしてべたつかず、臭みやクセのない脂身と、柔らかい赤身にこだわった豚肉で、どんな料理にも合うとのこと。
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| お店の情報 |
春野コーポレーション
住所 静岡県浜松市天竜区山東2588-1
電話 053-925-6280
URL http://www.harunocorporation.jp/ |
農場 春野コーポレーション 肉豚研究事業部
住所 静岡県湖西市新居町内山1483
電話 053-594-3319
URL http://www.nexyzbb.ne.jp/~harunogroup/ |
| 「はまな三丁目の豚肉」が食べられるお店 |
| 「はまな三丁目の豚肉」が買えるお店 |
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| 紹介記事 |
| 記事 春野スワイングループ|「はまな三丁目の豚肉」って？ |
| 記事 春野コーポレーション|「はまな三丁目の豚肉」について |
記事 月刊養豚情報|ブランド豚を追う■2012年2月号◎静岡県湖西市／ハマナピッグ（株）
みんなの食卓にのぼる「おかず」を目指して |
| 記事 びぶれ浜松|発見 食べよう！遠州の豚肉 |
| ブログ 静岡大好き。しずふぁん|「女ムツゴロウ」を目指して ブタとのふれあい |
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