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◆湖西市 新居銘菓 あとひき煎餅[atohiki-senbei] |
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新居の関所近くにある「あと引き製菓」は、江戸時代は「江戸屋」という旅籠を営み、
明治以後は菓子屋という老舗です。
この「あと引き製菓」には新居名物「あとひき煎餅」があります。
戦後、店主が甘口の煎餅を考案し、お客さんが「あとを引くうまさ」とほめたことから、
「あとひき煎餅」と名前をつけたそうです。
砂糖と小麦粉がほどよい煎餅です。
焼き上げて、くるくる丸めて輪切りにしたものや、重ねて四角く切ったもの、
種類も胡麻、海苔、生姜、落花生(ピーナッツ)味があります。
袋入り、箱入りありますが、量り売りもしていますので、お好みでお好きな量をいただいてみては? |
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お店の情報 |
お店 あと引き製菓(あとひきせいか)[atohiki-seika]
住所 静岡県湖西市新居町新居1249 [GoogleMap:地図]
電話 053-594-0127
紹介URL まいーか浜松|あとひき煎餅 |
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紹介記事 |
記事 和菓子街道|東海道|32新居 |
記事 とびっきり!しずおか 特集コーナー 2013年6月10日〜6月14日 湖西市を1万歩 |
ブログ 新居の手筒花火〜遠州新居煙火野郎の唄〜|あと引き製菓のあと引き煎餅 |
ブログ コフレの女子力向上計画♪|新居銘菓 後引きせんべい! |
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