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| ◆函南町 丹那牛乳[tanna milk] |
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函南町丹那地区は、伊豆半島の付け根に位置し、
北に富士山を望む、四方を山々に囲まれた丹那盆地です。
この自然に恵まれた丹那盆地では、明治14年(1881年)、名主であった川口秋平氏が、
育牛を始めたことにより、丹那の酪農が始まりました。
昭和30年(1955年)に牛乳処理工場の操業を開始し、
今では「酪農の里」として”丹那ブランド”の乳製品を出荷しています。
平成9年(1997年)には、動物とのふれあいや、チーズ・バター作りなどの農業体験、丹那で作られる乳製品を味わえる、
第３セクター交流拠点「酪農王国オラッチェ」をオープンしました。
新鮮絞りたての牛乳はもちろん、その生乳をつかったチーズやアイスクリームは、また、格別です。 |
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| お店の情報 |
ＪＡ函南東部 (函南東部農業協同組合)
住所 静岡県田方郡函南町丹那367-4
電話 055-974-0014
URL http://www.tannamilk.or.jp/index.html |
お店 酪農王国株式会社 オラッチェ[oratche]
住所 静岡県田方郡函南町丹那349-1 [GoogleMap:地図]
電話 055-974-4192
URL http://oratche.com/ |
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| 紹介記事 |
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| 記事 静岡県|「しずおか食セレクション」畜産物|オラッチェ低温殺菌牛乳 |
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| 記事 イズハピ|丹那牛乳ができるまで |
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