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| ◆掛川市 もち金 豆大福[mame-daifuku] |
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JR掛川駅北口前の塩町にある、明治末頃創業、和菓子屋「もち金」は、
厳選されたもち米を使い、毎日、作りたてのお餅とお赤飯を提供している評判のお店です。
「もち金」では、杵つきの大福と、赤えんどうが入った豆大福が名物となっています。
明治より受け継がれた技法を守り、１つ１つ丁寧に作り上げたお餅のやわらかさ、香り、触感を堪能できます。
特に豆大福のほんのり塩味がする赤えんどう豆が入った、厚めの皮で包まれるつぶし餡の甘さがマッチした逸品です。
お餅が固くなったら焼き餅にしていただきます。
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| お店の情報 |
お店 もち金
住所 静岡県掛川市塩町3-13 [GoogleMap:地図]
電話 0537-22-2694
URL 掛川観光情報|遊ぶ・お買いもの|掛川駅北|もち金 |
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| 紹介記事 |
| 記事 ふじのくに魅力ある個店に行こう|もち金 |
| 記事 静岡新聞SBSアットエス|もち金 |
| ブログ 静岡道楽手帖|もち金＠掛川市 2010.04.11 |
| ブログ ふじのくに チームかぐや|【魅力ある個店】 もち金 2012年2月 8日 |
| ブログ まんぷくLIFE★|もち金 掛川市 2013.12.21 |
| ブログ バンビ春風の日々|[食]掛川「もち金」の「豆大福」 2011年10月01日 |
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