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◆掛川市 かけがわフレッシュポーク(銘柄豚)[kakegawa-fresh-pork] |
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「かけがわフレッシュポーク」は、掛川銘柄豚振興協議会(事務局 JA掛川市)の会員が育てるJA全農の、
ランドレース種・大ヨークシャー種・デュロック種の系統造成豚「ハイコープ豚」を、
協議会が定める独自の飼料を与え、統一した飼養管理のもと出荷される、きめが細かく、なめらかで、高品質な豚肉です。
ジューシーでまろやかなその味わいは、掛川市倉真(くらみ)にある倉真温泉(くらみおんせん)の宿で、
郷土料理「お茶しゃぶしゃぶ」でいただけます。
慶長年間(1596年-1615年)から続く、倉真川の清流沿いの”美肌の湯”として有名な温泉につかったあとは、
お茶の作用で余分な脂が落とされるヘルシーな「お茶しゃぶしゃぶ」で「かけがわフレッシュポーク」を堪能してはいかが。
なお、お肉は、道の駅掛川や静岡CGCグループ加盟のスーパーなどでも販売されています。 |
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お店の情報 |
JA掛川市 (掛川市農業協同組合)
住所 静岡県掛川市弥生町234
電話 0537-22-4115
URL http://www.ja-kakegawa.jp/
URL http://www.ja-kakegawa.jp/info/index.html
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お店 道の駅掛川
住所 静岡県掛川市八坂882-1 [GoogleMap:地図]
電話 0537-27-2600
紹介ページ 掛川市|道の駅掛川 |
掛川市|観光|いちおしスポット|温泉|倉真温泉 |
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