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◆掛川市 掛川名物 振袖餅(ふりそでもち)[furisode-mochi]
旧東海道掛川宿の馬喰橋の近くにある、創業200年つづく、和菓子の老舗「もちや」に、 名物「振袖餅(ふりそでもち)」があります。 振袖餅は、細長い形をした大福餅で、昔5文で買えたことから”五文餅”と呼ばれていましたが、 形が振袖のようということで”振袖餅”と呼ぶようになったとのことです。 甘さ控えめなあんを、やわらかいお餅でつつんでいるのが特徴で、でん粉をまぶした白餅と、きな粉をまぶした草餅があります。 手作り無添加のお菓子なので、日持ちはしないとのこと。
お店の情報
お店 菓子処 もちや[mochiya]
 住所 静岡県掛川市葛川228−1 [GoogleMap:地図]
 電話 0537-22-4833
 紹介URL アットエス|和菓子|菓子処 もちや
紹介記事
記事 和菓子街道|東海道|27掛川|もちや「振袖餅」
記事 遠州人|遠州の和菓子|菓子処もちやさんの掛川宿名物振袖餅
ブログ 静岡大好き。しずふぁん!!|旧東海道の名物。つきたてやわらか『振袖餅』
ブログ 静岡道楽日記|地元菓子歳時記A江戸時代から続く、もち菓子の老舗!もちや
更新履歴
・(2013/8/20) このページを追加しました。
・(2013/11/20) 紹介URLに変更しました。ブログ静岡道楽日記を追加しました。
 
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