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| ◆伊豆市 巨峰(きょほう)[kyoho(grape)] |
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葡萄(ぶどう)の王様といわれる「巨峰」は、
伊豆市中伊豆地区の旧田方郡下大見村に、大井上理農学研究所を開設した農学者大井上康が、
昭和12年(1937年)、豪州品種「センテニアル」と、岡山県産日本品種「石原早生」という2種類のブドウの交配に着手し、
試行錯誤の末、昭和30年(1955年)に、日本の高温多雨多湿の気候に適したブドウの新品種「石原センテニアル」、
商標名「巨峰」で商標登録された葡萄です。
巨峰という名前は”開発された農学研究所から見える雄大な富士山”にちなんで付けられたとのこと。
他の葡萄と比べ、実が大きいことから「葡萄の王様」と、広く賞賛されるようになりました。
中伊豆の気候風土が栽培に適していなかったこともあり、伊豆地方では巨峰栽培が広まりませんでしたが、
長野県や山梨県では栽培が盛んになり、日本で栽培される葡萄の３５％が「巨峰」とのことです。
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| お店の情報 |
日本巨峰会
URL http://kyoho-kai.net/ |
大井上康学術文献資料館
住所 静岡県伊豆市上白岩2000 [GoogleMap:地図]
電話 0558-83-0505
紹介URL 伊豆市観光情報|大井上康学術文献資料館 (国登録有形文化財) |
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ぶどう狩 中伊豆ワイナリーヒルズ
住所 静岡県伊豆市下白岩1433-27 [GoogleMap:地図]
電話 0558-83-5111
URL http://www.shidax.co.jp/winery/ |
ぶどう狩 久保田農園（宮ケ原ぶどう狩園）（西伊豆町）
住所 静岡県賀茂郡西伊豆町大沢里宮ケ原730 [GoogleMap:地図]
電話 0558-83-5111
紹介URL ゆうゆうネット伊豆|遊ぶ|味覚狩り|久保田農園（宮ケ原ぶどう狩園）（西伊豆町） |
ぶどう狩 八木山健康農園（松崎町）
住所 静岡県賀茂郡松崎町岩科南側1743 [GoogleMap:地図]
電話 0558-42-2044
紹介URL ゆうゆうネット伊豆|遊ぶ|味覚狩り|八木山健康農園（松崎町） |
ぶどう狩 土屋農園（南伊豆町）
住所 静岡県賀茂郡南伊豆町一色235 [GoogleMap:地図]
電話 0558-62-2681
紹介URL ゆうゆうネット伊豆|遊ぶ|味覚狩り|土屋農園（南伊豆町） |
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| 紹介記事 |
| 記事 読売新聞|企画・連載|農のくに再発見|ブドウ（上）知られざる発祥の地 |
| 記事 読売新聞|企画・連載|農のくに再発見|ブドウ（下）誕生秘話次世代へ |
| ブログ 巨峰の故郷が伊豆市ってご存知！？ |
| ブログ 壮大な景観を満喫しながら中伊豆ワイナリーヒルズで、念願のぶどう狩り |
| 情報 旬の食材百科|巨峰（キョホウ/きょほう）：旬と主な産地 |
| 情報 巨峰 - Wikipedia |
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