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◆東伊豆町 金目鯛まご茶漬け[kinmedai mago-cya-zuke]
「まご茶漬け」は、古くから漁師が船の上で食べていた伊豆の郷土料理です。 忙しい船の上で食べたことから“まごまごしないで食べる”から名前がついたと言われています。
稲取にある”きんめ処 なぶらとと”では稲取漁協から直で仕入れたキンメダイを刺身やしゃぶしゃぶ、金目鯛どんぶりで堪能できます。 その”なぶらとと”の「金目鯛まご茶漬け」、新鮮な”金目鯛”を、おろし生姜など薬味と一緒に炊きたてのご飯の上にのせ、 醤油を少し垂らし、熱々のお茶をかけていただきます。
お店の情報
お店 きんめ処 なぶらとと
 住所 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取396 [GoogleMap:地図]
 電話 0557-95-5155
 紹介ページ ぐるなび静岡版|きんめ処 なぶらとと
紹介記事
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更新履歴
・(2014/7/20) このページを追加しました。
 
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