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| ◆浜松市 三ケ日牛(銘柄牛)[mikkabi-gyu(beef)] |
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「三ヶ日牛(みっかびぎゅう)」は、ＪＡ三ヶ日管内で、三ヶ日みかんを配合した飼料を使い、ストレスを与えないよう、
自然の中でのびのびと育てられた「黒毛和種」と「交雑種（Ｆ１）」の肉牛です。
特にＪＡ三ヶ日で生産される肥育牛の６割を占める「黒毛和種」は、
「ＪＡみっかび牛」や「特選和牛静岡そだち」として販売され、
平成23年度の近畿東海北陸連合肉牛共進会にて優秀賞を受賞した銘柄牛です。
脂に甘みがあり、肉汁が多く、やわらかいジューシーな牛肉となっています。
市内近隣のスーパーや食肉店、飲食店で取り扱っているそうです。
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| お店の情報 |
ＪＡみっかび (三ケ日町農業協同組合)
住所 静岡県浜松市北区三ヶ日町三ヶ日885番地
電話 053-525-1011
URL http://www.ja-shizuoka.or.jp/mikkabi/ |
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| 紹介記事 |
| 記事 JAみっかび|JAみっかびの主な畜産物 |
| 記事 浜松情報BOOK|肉牛 三ヶ日牛 |
| 記事 焼肉見本和牛|三ヶ日牛（みっかびぎゅう） |
| 記事 炭火焼肉 三愛｜三ヶ日牛とは |
| 記事 SHOKULABO|西山昌広、三ヶ日牛のあるべき姿を求めて |
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| 更新履歴 |
| ・(2014/2/10) このページを追加しました。 |
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