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◆浜松市 三立製菓 源氏パイ[genji-pie]
浜松にある大正10年(1921年)創業、三立製菓では、昭和40年(1965年)から製造販売している焼き菓子「源氏パイ」があります。 大正時代、流行っていたフランス焼き菓子「パルミエ」を参考に開発されたハート型の「源氏パイ」、 厳選された小麦粉やマーガリン、砂糖を使い、遠赤オーブンでじっくり焼き上げた、香ばしいパイは、 ほどよい甘さと、サクサクした食感がやみつきになる焼き菓子です。 名前の由来は、販売の翌年のNHK大河ドラマが「源義経」に決まったためとのこと。 「モンドセレクション」金賞を5年連続で受賞した逸品です。
お店の情報
製造 三立製菓株式会社
 住所 静岡県浜松市中区中央1-16-11
 電話 053-453-3111
 URL http://www.sanritsuseika.co.jp/index.htm
紹介記事
記事 由来と歴史|うなぎパイ-源氏パイ
記事 浜松市ガイド|浜松発・世界で高評価! 「源氏パイ」で知られる老舗、三立製菓
ブログ 超激レア限定源氏パイ「静岡限定ピアノブラック」を食べてみた
ブログ おめざファンお取り寄せブログ|三立製菓「源氏パイ ピアノブラック」
ブログ 静岡大好き。しずふぁん|パイの源平合戦!始まる
更新履歴
・(2014/1/1) このページを追加しました。
 
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