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| ◆御殿場市 御殿場小山産わさび・わさびソフト[wasabi-soft ice cream] |
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富士山東麓にある御殿場市柴怒田(しばんた)・上小林(かみこばやし)地区や小山町須川流域では、
明治より、富士山の湧水を利用し、わさび・真妻（まづま）種を栽培しています。
この御殿場小山産のわさび真妻種は、大きくて、わさびの品評会では上位に入るほど、上品質のわさびで知られますが、
生産量が少なく、ほとんどが関東地方へ出荷されてしまい、地元でも手に入れることが難しいといわれています。
三島市に本社があるわさびの食品メーカー「山本食品」は、
御殿場市上小林に観光施設”御殿場わさびの郷”や、この真妻種を栽培する”わさび沢”をつくり、
わさび田の見学やわさび商品を販売しています。
ここで作る、ソフトクリームの甘さとピリッとしたわさびの風味がする人気の「わさびソフトクリーム」を
、富士山とわさび沢を見ながらいただきたい一品です。
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| ・静岡県 静岡のわさび 紹介ページ |
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| お店の情報 |
お店 山本食品 御殿場わさびの郷
住所 静岡県御殿場市上小林373-5 [GoogleMap:地図]
電話 0550-80-3215
URL http://www.yamamotofoods.co.jp/kanko/gotenba.html |
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| 紹介記事 |
| 記事 JA御殿場|わさび |
| 記事 「ふじやま」さんの観光情報|御殿場わさびの郷 |
| 記事 あぐり|御殿場わさび |
記事 JA御殿場|みくりや頑固オヤジのこだわり
■〜みくりや頑固オヤジの締めの一杯〜みくりや茶漬 |
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