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◆御殿場市 御殿場ハム・ハムバーガー[gotenba-ham・ham-burger]
御殿場市新橋にある明治41年(1908年)創業の「石川商店」では、 「御殿場ハム」ブランドのハム・ソーセージを製造販売しています。 ”昭和の初めに御殿場に住む外国人達の為にハム作りの合弁会社を作ったのが手づくり御殿場ハムのはじまり”とのこと。 職人が伝統的な手締め法で、肉質や弾力を確かめながら作り上る、 しっとりとして、肉の旨味と絶妙な塩加減がマッチした美味しい手作りハムです。 御殿場ハム石川商店では、土日限定で、ハムバーガーを販売しています。 大きく厚めに切って焼いたハムステーキをバンズに挟んでいただくバーガーは、 御殿場ハムの旨味と歯ごたえのある食感を堪能できる逸品です。
お店の情報
御殿場ハム(資)石川商店
 URL http://www.jin.ne.jp/gotenba/
お店 石川商店 駅前店
 場所 静岡県御殿場市新橋1982 [GoogleMap:地図]
 電話 0550-82-1129
お店 石川商店 インター店
 場所 静岡県御殿場市新橋737-3 [GoogleMap:地図]
 電話 0550-84-8641
紹介記事
記事 御殿場こだわり推奨品オフィシャルサイト|御殿場ハム(資)石川商店
記事 アピールナウ御殿場|御殿場ハム (資)石川商店
記事 MAPPLE観光ガイド|手づくり御殿場ハム 石川商店 本店
記事 さぷら伊豆|自宅めし 手づくり御殿場ハム 石川商店 2013/01/28
記事 テレビ番組で紹介されたお取り寄せグルメを紹介するブログ|
    石川商店の御殿場ハム・燻製ベーコン 2012/03/01
更新履歴
・(2014/3/10) このページを追加しました。
 
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