本文へスキップ
  このサイトについて
グルメ・リスト リンク・リスト  
◆藤枝市 藤枝名物 瀬戸の染飯(せとのそめいい)[seto-no-someii]
東海道藤枝宿から島田宿へ向かうちょうど中間あたり、 旧上青島村瀬戸町(藤枝市上青島と下青島の境付近)にある茶屋で、 戦国時代から東海道名物「染飯」が売られていました。 「染飯」は餅米を蒸し、クチナシの実で黄色く染めて、すりつぶし、小判形に薄く伸ばして、干したものです。 もともとクチナシの実は消炎・解熱・鎮痛・利尿など、様々な薬効があり、漢方薬として知られていて、 「瀬戸の染飯」は、旅人にとって、足腰の疲れをとる食べ物として評判になったといわれています。 その名物「瀬戸の染飯」も、明治になると廃れてしまいましたが、 現在、藤枝駅前の「喜久屋」で染飯を復活させ、弁当として販売しています。 昔の東海道に思いを馳せて、食べてみたい一品です。
お店の情報
お店 お弁当・仕出し・お寿司の喜久屋[kikuya]
 住所 静岡県藤枝市駅前1-6-19 [GoogleMap:地図]
 電話 0120-410-668
 URL http://kikuya-f.co.jp/
紹介記事
情報 藤枝市|施設案内|文化・歴史|千貫堤・瀬戸染飯伝承館
記事 喜久屋|喜久屋の染飯
記事 和菓子街道|東海道|23藤枝|その他のおいしい立ち寄り情報|喜久屋
ブログ 静岡大好き。しずふぁん!|旅人に大人気?道中食を食べてみよう!
ブログ 日本隅々の旅 全国観光名所巡り&グルメ日記|瀬戸の染飯
更新履歴
・(2013/9/20) このページを追加しました。
 
ホームページ
inserted by FC2 system