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| ◆藤枝市 藤枝名物 おたけせんべい[otake-senbei] |
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明治の初めの頃、藤枝に住む天野たけさんが、近所の梅園にさく、美しい梅の花に心を奪われて、
その梅をかたどった煎餅を焼くようになりました。
東海道を通る旅人の間で評判になり、以来、彼女の名前をとって「おたけせんべい」といわれるようになりました。
表面に砂糖を、裏面にさっと醤油を塗った、甘辛でサクッとした歯ごたえのお煎餅です。
おたけさんの作り方は、今でも変わることなく職人に受け継がれています。
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| お店の情報 |
お店 おたけせんべい本舗[otake-senbei-honpo]
住所 静岡県藤枝市藤枝4-1-16 [GoogleMap:地図]
電話 054-641-0979
URL http://otakesenbei.com/ |
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| 紹介記事 |
| 記事 おたけせんべい本舗|おたけせんべいのこだわり |
| 記事 和菓子街道|東海道|23藤枝 |
| 記事 アットエス|和菓子|おたけせんべい本舗 |
| 記事 テレしず|くさデカ|#560ギャル曽根の突撃！ごちサマッ大戦・藤枝 おたけせんべい本舗 |
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| 更新履歴 |
・(2013/8/20) このページを追加しました。
・(2014/2/10) 紹介記事リンクを追加しました。
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ホームページ
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