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| ◆藤枝市 せとやコロッケ[setoya corokke] |
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藤枝市瀬戸谷地区では、瀬戸谷特産物加工販売組合「せとやっこ」を中心に、
特産品「しいたけ」を使った”せとやコロッケ”を販売しています。
「地元のしいたけを使う」「ソースをかけない」「せとやで手作り」３箇条をもとに、せとやコロッケには
①地場で採れたじゃがいもや、たまねぎが入ったシンプルコロッケ”レストランせとやっこ”の「やっコロ」、
②チーズ入りみそ味の洋風コロッケ”瀬戸谷温泉ゆらく”の「ゆらコロ」、
③衣に抹茶をまぶした、ニンニク入りの「中華風コロッケ」”大久保グラススキー場”の「コロ茶ん」の３種類あります。
それぞれ、しいたけのしっかりした味がでていて、ビールのお供やお子様のおやつにぴったりとのこと。
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| お店の情報 |
主催 せとやコロッケの会事務局(藤の瀬会館内）
住所 静岡県藤枝市本郷８７６
電話 054-639-0120
URL http://www.setoya.com/~korokke/ |
| せとやコロッケＭＡＰ http://www.setoya.com/~korokke/map.html |
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| 紹介記事 |
| 記事 関東農政局|しいたけ入り「せとやコロッケ」で地域活性化 |
| ブログ 静岡大好き。しずふぁん！！|藤枝市瀬戸谷（せとや）出身！せとやコロッケ |
| ブログ FMSHIMADA g-sky76.5|[デリカ刑事]瀬戸谷の魅力伝え過ぎ事件発生[せとやコロッケ] |
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