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◆藤枝市 おかべ焼きそば[okabe yakisoba] |
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おかべ焼きそばは、岡部町商工会が開発したご当地グルメです。
「玉露パウダー麺を使う」「肉を入れない」「和風ダレを使う」という定義があり、
玉露パウダーを練りこんだ麺と、地元で採れたしいたけ・キャベツ・にんじんなどを加え、焼き上げ、肉を入れず、
さっぱりとした味わいが特徴の風味豊な焼そばです。
町内6店舗でいただけるそうです。
”おかべ焼きそば”の定義を守り、それぞれのお店でアレンジしてだしているとのことです。
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お店の情報 |
主催 岡部町商工会
住所 静岡県藤枝市岡部町岡部6-1
電話 054-667-0244 |
お店 ゆとり庵[yutorian]
住所 静岡県藤枝市岡部町岡部839−1 [GoogleMap:地図]
電話 054-667-2827
URL http://www15.plala.or.jp/yutorian/ |
お店 滝かわ[takikawa]
住所 静岡県藤枝市岡部町内谷627‐2 [GoogleMap:地図]
電話 054-667-0031
紹介URL http://www.shokokai.or.jp/22/224011S0007/index.htm#sin1 |
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紹介記事 |
記事 まいため・静岡県毎日会|滝かわおかべ焼きそば |
記事 B級グルメナビ|おかべ焼きそば(静岡県藤枝市) |
ブログ 静岡大好き。しずふぁん!!|好評につき再登場!岡部のご当地グルメ。 |
ブログ 食べ歩記|1度で3度美味しい?おかべ焼きそば「滝かわ」さん |
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