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| ◆富士市 富士のたんきり[fuji no tankiri] |
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富士市今井にある日蓮宗香久山妙法寺(こうきゅうざんみょうほうじ)は、
通称「毘沙門天（びしゃもんてん）」と呼ばれ、
寛永4年（1627年）日深上人によって開山されたと伝えられます。
毎年、旧暦正月7〜9日(2月中旬)、日本三大だるま市としても有名な「毘沙門天大祭」が開かれます。
毘沙門天門前にある安政年間創業、坂田菓子店では、毘沙門名物「坂田の丹切」を大祭三日間の限定で販売します。
全国で見られる一般的な「たんきり飴」は、のど飴として、大豆や胡麻、生姜などを混ぜてつくった、薄くて平たい固い飴ですが、
富士のたんきり飴は、落花生を飴で固め、板状にしたお菓子で、
噛むと飴の甘さと落花生の香ばしさが広がります。
「坂田の丹切」は大祭の期間でしか販売していませんが、
富士市伝法の豆工房ヤマダでは「富士のまめ板」を、
富士市岩本の松島園では「たんきり」を買うことができます。 |
| 豆工房ヤマダ「富士のまめ板」 富士ブランド認定品 |
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| お店の情報 |
日蓮宗香久山妙法寺（毘沙門天妙法寺）
住所 静岡県富士市今井2-7-1 [GoogleMap:地図]
電話 0545-32-0114
URL http://www.bisyamonten-fuji.com/ |
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お店 坂田菓子店[sakata-kashiten](大祭三日間のみ営業)
住所 静岡県富士市今井2-1-20 [GoogleMap:地図]
電話 0545-33-0054
紹介URL 食べログ|静岡|坂田菓子店 |
お店 豆工房 ヤマダ
住所 静岡県富士市伝法2493-1 [GoogleMap:地図]
電話 0545-52-5050
URL http://fuji318.jp/ec/mamekobo/ |
お店 松島園
住所 静岡県富士市岩本2127-1 [GoogleMap:地図]
電話 0545-61-0951 |
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| 紹介記事 |
| 記事 静岡新聞SBS|アットエス|毘沙門天妙法寺 |
| 記事 ふじのくに文化資源データベース|毘沙門天大祭（毘沙門天妙法寺） |
| 記事 富士ブランド認定品|グルメ■富士のまめ板 |
| ブログ やまぶどうの徒然日記|毘沙門天大祭2010（その１） |
| ブログ まるごと！静岡県|富士市銘菓《たんきり》 |
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