 |
| ◆富士市 富士味噌焼そば[fuji-miso-yakisoba] |
|
|
富士吉原商店街のB級グルメ「富士つけナポリタン」は、
平成20年(2008年)、テレビ東京のまちおこし企画番組「チャンピオンズ」で選ばれ、
富士市の名物メニューとなっています。
その番組企画で敗れたメニューが、「富士味噌焼きそば」です。
駿河湾特産の干し桜えび、肉かす、キャベツ、ねぎと、太めの平打ち麺に、
鶏がらや野菜、ロブスターの出汁を使った合せ味噌のソースで焼き上げ、
盛りつけたら、やはり駿河湾特産の釜揚げしらすを富士山の雪のように盛りつけて、できあがり。
香ばしく焦げた味噌と、桜えびやしらすの磯の香りがたまらない逸品です。
吉原商店街「どんぶり割烹 佐重（さじゅう）」でいただけます。
|
|
| お店の情報 |
お店 どんぶり割烹 佐重（さじゅう）[sajyu]
住所 静岡県富士市吉原2丁目6-3 [GoogleMap:地図]
電話 0545-53-2805
URL http://fuji318.jp/ec/sajyu/ |
|
| 紹介記事 |
| 記事 静岡ナビっち！|どんぶり割烹 佐重 |
| 記事 テレビ東京|チャンピオンズ|バックナンバー|2008/10/16 3時間SPシャッター街 |
| ブログ 静岡大好き。しずふぁん|火星人もビックリの世界遺産盛りでぇい！ |
| ブログ 静岡これ食べた|富士味噌やきそば |
|
|
|
|
