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◆富士市 富士山ひらら[fujisan hirara]
「富士山ひらら」は、米の消費拡大や自給率の向上などを目的に、 富士市商工会女性部が、研究開発を進めてきた、富士市産こしひかりを使っている、米粉100%の食品です。
短冊型の平たい麺や、細麺(プレーン・ホウレンソウ・ニンジンの3種類)、ピザ生地(ひららを揚げたもの)があります。 鍋物、汁物、パスタ、ラーメンなど、色々な料理に使える万能食材です。
米粉麺なので、茹でるとつるつる・もちもちの食感が楽しめるとのことです。
お店の情報
主催 富士市商工会女性部
 住所 静岡県富士市鷹岡本町6-3
 電話 0545-52-0995
 URL http://fuji-s.or.jp/
富士市商工会|特産品(販売店・飲食店をみてね)
紹介記事
記事 富士市|お立ち寄りください!富士市のお店|富士市のご当地グルメ富士山ひらら
記事 静岡県商工会連合会HOME|東部・伊豆|富士山ひらら(富士市)
記事 Fuji-News.net|「富士山ひらら」を商品化
記事 Fuji-News.net|製造販売で地域活性を 富士山ひららで新展開
ブログ 静岡大好き!しずふぁん!!|ひらひらなのに、もっちもち!新食感グルメ。
更新履歴
・(2013/8/20) このページを追加しました。
 
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