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| ◆熱海市 鶴吉羊羹[tsurukichi-yohkan] |
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熱海市熱海銀座通りにある大正初期、創業、伊豆山神社御用達の老舗羊羹屋「常盤木羊羹店總本店」(ときわぎようかんてんそうほんてん)では、
初代・前澤鶴吉から続く羊羹屋です。
その常盤木羊羹店が、創業時から作り続けている鶴吉羊羹は、手練りにこだわった口当たりの良い羊羹です。
初代鶴吉の名を付けた鶴吉羊羹には、本練・栗・抹茶・梅・橙があり、式年遷宮を記念して伊勢神宮外宮にも奉納された羊羹。
特に熱海特産の橙(ダイダイ)を使った「鶴吉羊羹（橙）」は、だいだいの甘くほろ苦い上品な味に仕上がっているとのこと。
静岡県ふじのくに新商品セレクション金賞を、モンドセレクションでは優秀品質銀賞を獲得した逸品の羊羹です。
常盤木羊羹店總本店の建物は、昭和初期に京都の宮大工によって建てられた数奇屋造りで、
和風カフェ「茶房 陣」も併設。
老舗羊羹屋の逸品を抹茶セットでいただきたい逸品の羊羹です。
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| お店の情報 |
お店 常盤木羊羹店 總本店
住所 静岡県熱海市銀座町9番1号 [GoogleMap:地図]
電話 0557-81-4421
URL http://tokiwagi-yohkanten.com/ |
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| 紹介記事 |
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| 記事 静岡こだわりの逸品ガイド|販売店に行く|常盤木羊羹店 總本店 |
| 記事 伊勢神宮外宮奉納|奉納品|有限会社常盤木羊羹店 平成25年10月17日奉納 |
| 記事 熱海だい好き！『でむーろ』の|熱海ときわぎ と 常盤木羊羹店 2013/09/28 |
| 記事 静岡大好き。しずふぁん|全て手作り、妥協を許さない羊羹がここに |
| 記事 A-PLUS・熱海ブランド特設サイト|鶴吉羊羹 |
| 記事 A-PLUS・熱海ブランド特設サイト|鶴吉羊羹（橙） |
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