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◆熱海市 ボンネットのハンバーガー[bonnet hamburger] |
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熱海銀座・ロマンス座通りにある、昭和27年(1952年)オープンの喫茶店「ボンネット」には、
マスターが戦後、米軍キャンプ仕込みの日本風にアレンジした名物ハンバーガーがあります。
オープン当時は、めずらしいメニューでしたが、谷崎潤一郎や三島由紀夫ら作家やジャズシンガーなどの有名人らが、
ボンネットのハンバーガーを好んで食べ、口コミで広まっていったそうです。
ハンバーグとバンズのハンバーガーですが、オニオンの辛さと、肉のジューシーさがマッチする逸品です。
お店の落ち着いた雰囲気でジャズを聴きながら、マスターが入れたコーヒーとハンバーガーをいただく、格別なひとときをいかが。 |
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お店の情報 |
お店 ボンネット[bonnet]
住所 静岡県熱海市銀座町8-14 ロマンス座通 [GoogleMap:地図]
電話 0557-81-4960 |
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紹介記事 |
記事 イズパピ|ボンネット |
記事 あたみニューストップページ|ColumnAtamiNo0 BONNET |
記事 ぐるたびTOP|ご当地まるかじりB級バーガー|熱海のハンバーガー |
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